Marka GAP została założona w 1969 roku przez Donalda Fishera i Doris F. Fisher w San Francisco, California. Nazwa "GAP" pierwotnie oznaczała "The Generation Gap", odzwierciedlając koncentrację marki na zaspokajaniu potrzeb różnych grup wiekowych. Pierwszy sklep, otwarty na Ocean Avenue w San Francisco, sprzedawał głównie dżinsy i płyty muzyczne. Głównym wyznacznikiem marki jest jej logo. Jest to kultowe kwadratowe logo z napisem "GAP" w białym kolorze. Logo to przeszło kilka zmian na przestrzeni lat, ale klasyczny projekt pozostaje jednym z najbardziej rozpoznawalnych w świecie mody. GAP oferuje szeroką gamę odzieży i akcesoriów, w tym dżinsy, t-shirty, swetry, sukienki, odzież wierzchnią i wiele innych. Obsługują mężczyzn, kobiety i dzieci. Co więcej, ich portfolio produktów obejmuje również kilka modeli sneakersów. Uczynienie mody dostępną i swobodną to dwa główne priorytety tej firmy. Ich proste projekty podróżowały po całym świecie. Firma GAP dokonała nawet rewolucji. Rewolucja zwana "rewolucją khaki". Powodem tego jest spopularyzowanie przez GAP spodni khaki, które stały się podstawą w wielu szafach.